※この内容は「LANDMARK３月号」からの転載記事となります。

ボン エスポワール㈱（酒器の店 さわらび）

所在地　〒665-0844 武庫川町1-5-2305
TEL：0797-87-5323　　FAX番号：0797-87-5323
営業時間：9：30～18：00
定休日：ご注文は24時間受付。日曜の出荷は休み。
ホームページ：https://sawara-bien.com/
メールアドレス：info@sawara-bien.com

【事業内容】
酒が主役、酒器は脇役。料理が主役、器は黒子。そんな考えのもと「名脇役と名黒子の店」を目指してネットショップ「酒器の店 さわらび」は誕生しました。
ビール、日本酒、ワイン、焼酎などお酒の種類ごとに陶磁器やガラスなど、様々な素材の酒器を揃えております。
普段使いの「一品」からおもてなし用の「逸品」まで、扱っている商品は、店主が自ら窯元に足を運び選んだもの。より多くの方に器の良さを知っていただきたく、砥部、有田、波佐見、美濃、遠くは北海道の斜里まで、日本全国を訪れ、窯主から製法をたずね焼き物への思い入れを聞き、日々、器への知識を深めています。
その中でも、美濃焼の宗山窯は、重厚で艶やかな美しさの焼き物の表面に日本古来の深い色合いを持つ曙（黒）、根来（赤）の漆を塗った器です。漆のもつ華やかな輝きが器の存在感を一層高めてくれる「さわらび」の誇る「逸品」です。
また、ヨシュアブルーと呼ばれる深い青のグラデーションの染付が特徴の砥部焼のヨシュア工房は、従来の砥部焼とは一味違ったお品でお薦めの「逸品」です。
特別な日のご自分のために、そしてご家族や大切な方へのギフトとしてもどうぞご利用ください。

〈特典あり！！〉
ご注文時にクーポンコードに「LANDMARK」とご記入いただいた方に
10％割引（送料別）させて頂きます。（有効期限：2018年12月31日）

 

※この内容は「LANDMARK３月号」からの転載記事となります。

芋菓子Pa-ta-ta

所在地　〒665-0021　中州1-1-1 アピアきた103（北側道路沿い外側）
TEL：0797-73-3516
営業時間：10：00～19：00
定休日：毎週水曜日
ホームページ：https://facebook.com/imogashi.Patata/

 

■事業内容
徳島県里浦町のブランド芋「なると金時　里むすめ」に惚れ込んだ店主がこだわりの国産食材のみで作る、お芋のお菓子のお店です。契約農家から直送される「里むすめ」は、八百屋さんに「こんな良いもの使ってるの？」と驚かれるほど。ほっくりしてきめが細かく、皮の色も鮮やか美人のお芋です。

店の名前と同じ「Pa-ta-ta」にはソフトとハードがあり、「ソフトPa-ta-ta」は大きめに乱切りした「里むすめ」をこめ油で揚げ、特製の蜜を絡めたもの。蜜により引き出された「里むすめ」の甘さと食感のなめらかさに驚きます。「ハードPa-ta-ta」はこめ油で揚げた細切りの「里むすめ」に特製の蜜を絡めてポリポリ食感に仕上げています。芋けんぴよりも細く、甘さも控え目なので、ついついつまむ手が止まらなくなります。ふだんのおやつにも、お遣い物にも喜ばれています。
商品は保存料などの添加物なし。安心・安全を心がけています。特定原材料を使用しない商品が多いのも、できるだけ多くの方に味わってほしいという思いがあってこそ。前を通るたびお子さんにせがまれて、という常連さんも。

ホットコーヒーは一杯ずつ豆を挽いて、丁寧にハンドドリップしてくれます。
少量ずつ手作りのため、売り切れになることも。電話予約がオススメです。

 

＜全品テイクアウト＞
【ソフトPa-ta-ta】（小）298円～　【ハードPa-ta-ta】（小）162円～
【いもんぶらんPa-ta-ta（2個入り）】300円　【大学芋】280円
季節限定！【焼き芋（里むすめ）】（M）280円（L）380円
【コーヒー】200円

＜特典あり！！＞
「ランドマークを見た」方、1,000円以上のお買い上げで100円引き！（期限：平成30年3月31日まで）